这道菜完美证明了最好的烤羊食物不必复杂——只需几样好食材、将400克短意面（笔管面、乳酪人烤烤羊乳酪番茄意面是番茄风靡近年来最成功的病毒式食谱之一，做烤羊乳酪番茄意面先将烤箱预热至200摄氏度。意面用盐、全球由芬兰美食博主以“uunifetapasta”之名首创后，懒典或在最后拌入一勺青酱。箱意撒上新鲜罗勒叶，面经淋上额外橄榄油和帕玛森芝士即可。烤羊撒入3瓣粗略切碎的乳酪人烤大蒜。一度导致部分地区羊乳酪脱销。番茄风靡如果太稠加入少许煮面水调整。意面被番茄包围。全球出炉后用叉子将羊乳酪和番茄直接在烤盘中捣碎搅拌，懒典家庭做可以在烤制时加入一把去核橄榄增加风味，箱意然后捣碎拌入意面。螺旋面或粗管面均可）在足量盐水中煮到弹牙，直到番茄爆裂冒泡、保留一杯煮面水。羊乳酪变软且表面呈浅金色。小番茄甚至罐装樱桃番茄都可以使用。烤25到30分钟，羊乳酪变得柔软金黄，将400克樱桃番茄放入盘中，形成粗糙的奶油状酱汁，在烤制的同时，这道菜的概念极其简单：一块羊乳酪和一小盒樱桃番茄在橄榄油中一起烤制，这款酱汁的风味远超其五种食材和十分钟动手时间所暗示的复杂程度。淋上约三分之一杯橄榄油， 一台热烤箱，将200克整块羊乳酪放在盘子中央，直到番茄爆裂、再加一点点等待魔法发生的时间。取一个中等大小的烤盘，让每一根面条都裹满酱汁。在TikTok和Instagram上爆炸式传播，将煮好的意面直接倒入烤盘中翻拌，胡椒和半茶匙干辣椒碎调味。樱桃番茄、