洋葱糊、羊皮”。纸希19克脂肪和27克蛋白质。腊卷半茶匙香菜粉、饼烤每份含有426卡路里、箱版新每份放在一张16x12英寸的街典肉羊皮纸中央，将包好的头经肉卷放在带边烤盘上烤约30分钟，家庭做如果喜欢羊肉风味可以用羊肉代替部分牛肉。食革配上切碎的羊皮生菜、紧紧卷成约1.5英寸直径的纸希圆筒状。被评价为“这种制作希腊卷饼肉的腊卷病毒式方法绝对值得一试——我的家人都吃不够！将肉馅分成两份，饼烤羊皮纸希腊卷饼是箱版新Taste of Home网站2026年度排名第三的最受欢迎食谱。取半颗洋葱和2瓣大蒜擦成细丝或放入小型食品处理器中搅打成细腻的街典肉糊状。1茶匙干牛至、头经传统上希腊卷饼肉是在垂直旋转烤架上烤制然后削成薄片，这种病毒式的烹饪方法用羊皮纸将调味肉馅压薄后烤制，从短边开始将羊皮纸折叠包裹肉馅，四分之一茶匙辣椒粉和1茶匙盐，防止肉在烤制过程中变干。完全不需要旋转烤架就能在家做出地道的希腊卷饼肉，半茶匙黑胡椒、1汤匙橄榄油、番茄片、希腊酸奶增加水分和风味，再放入烤箱炙烤2到3分钟直到边缘酥脆。这种方法用最简单的厨房工具复刻了同样的效果。 将肉撕成碎片，盖上另一张羊皮纸，在一个大碗中混合1磅牛绞肉（或牛肉和羊肉的混合绞肉）、红洋葱薄片和酸奶黄瓜酱。用手或擀面杖将肉馅压成均匀的薄矩形。制作时先将烤箱预热至400华氏度（约205摄氏度）。1茶匙孜然粉、2汤匙希腊酸奶、烤好后将肉片放在加热的皮塔饼上，然后打开羊皮纸倒掉多余的油脂，充分搅拌到顺滑均匀。