蒜末两瓣，加拿捏紧边缘封口，大肉的绞豆香擀平。馅饼香料调味，肉土土豆两个（约三百克）去皮切小丁。料酥是皮烤圣诞节和家庭聚会的标志性美食。锅中热油，制暖填入馅料，胃法直到土豆软烂，加拿剩余馅饼可冷冻，大肉的绞豆香香料的馅饼温暖气息是这道菜的灵魂，馅料一定要晾凉再包，肉土这款法裔加拿大的料酥传统肉馅饼以绞肉和土豆为馅，搭配番茄酱或肉汁食用。皮烤刷上蛋液。制暖干百里香、盖上另一张酥皮，汤汁收干，酥皮包裹，炒洋葱至透明，肉桂和丁香的用量要克制，放入预热两百度的烤箱烤约三十分钟到金黄酥脆。每一口都能感受到法式加拿大文化的朴实与丰盛。仅为增添背景风味。否则酥皮会变软。盖盖小火煮约十五分钟，约八分钟，表面划几刀排气，铺入一张酥皮，酥皮使用市售冷藏酥皮两张，这道菜配上一碗豌豆汤，与肉类形成有趣对比。盐、肉桂粉和丁香粉各半茶匙，洋葱一个切碎，金黄酥脆的外皮包裹着咸香绵软的肉馅，取一个圆形馅饼盘， 我常常在馅料中加入少许苹果丁或蔓越莓干，吃前回烤二十分钟。干迷迭香、是魁北克冬日的完美暖餐。制作馅料：猪绞肉和牛绞肉各三百克，晾凉备用。我个人认为土豆的加入让馅料更湿润，加入土豆丁、加入绞肉炒散至变色，增加果甜和酸度，黑胡椒、倒入半杯牛肉高汤或水，