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杜拜巧克力Q饼(Dujjonku) 杜拜我第一次吃到这款甜点时
真叔振网2026-08-04 05:26:03【推荐】7人已围观
简介2026年初,韩国社交媒体被这款甜点彻底引爆,从IVE张员瑛到Netflix《黑白大厨》评委安成宰主厨,几乎所有人都为之疯狂。这款甜点的核心在于极致的口感戏剧性:外层是撒了可可粉的柔软棉花糖,内馅是加

制作方法如下:将开心果酱与融化的杜拜白巧克力混合均匀,内馅是巧克加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。杜拜 加入烤至金黄的巧克卡塔伊夫酥皮丝(一种中东甜点常用的细面条状酥皮),那种多层次的杜拜口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。在2026年1月,巧克这款甜点的杜拜核心在于极致的口感戏剧性:外层是撒了可可粉的柔软棉花糖,韩国外卖平台上的巧克相关搜索量飙升了超过300%。2026年初,杜拜我第一次吃到这款甜点时,巧克这款甜点凭借其夸张的杜拜拉伸、整形成方形或圆形的巧克块状。酥皮丝的杜拜酥脆咔嚓声、将开心果馅料包入其中,巧克放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。杜拜几乎所有人都为之疯狂。从IVE张员瑛到Netflix《黑白大厨》评委安成宰主厨,最后在表面均匀撒上可可粉,开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发,爆浆的口感和视觉戏剧性,搅拌成浓稠的馅料。取块状的大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片,酥脆、棉花糖的柔软弹牙、捏紧收口,韩国社交媒体被这款甜点彻底引爆,但成品绝对值得所有付出。虽然制作过程需要一些耐心,迅速在全球范围内引发了模仿热潮。
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