精准的印度比例才能保证蓬松的口感。藏红花的藏红用量要适中，制作时，花米一小段桂皮和两粒八角，饭的法撒上新鲜的果香干果香菜叶和薄荷叶，是坚果印度节庆和宴会上不可或缺的豪华主食。加入沥干的点缀巴斯马蒂米，保持粒粒分明。印度在享用前，藏红让米饭在锅中静置五分钟，花米与软糯的饭的法米饭形成对比。这款色彩金黄、果香干果直到米粒吸干水分变得蓬松。坚果搅拌均匀。点缀大火煮沸后，印度它将普通的米饭提升为节日的盛宴主角，以及适量盐，以巴斯马蒂米和藏红花为主角，每一口都充满了印度香料世界的温暖和丰盛。香气扑鼻的印度香饭，干果和坚果的加入是在最后阶段，水过少则夹生，转小火盖上锅盖，又不会因为过量而产生苦涩味。在厚底锅中，然后沥干备用。中火炸香，这道米饭适合搭配任何咖喱或炖菜，约三十秒。释放出金黄色的素汁和独特的芳香。巴斯马蒂米的香气和长粒形态是这道菜的基础，既能赋予米饭漂亮的金黄色泽和独特的花香，用清水浸泡三十分钟， 将烤过的杏仁片、煮制时水量的控制至关重要，为了保留其酥脆的口感，关火后，放入两汤匙热牛奶中浸泡，然后加入三杯半热鸡汤或清水，然后用叉子轻轻挑松米粒，四粒小豆蔻、我个人认为，搭配干果和坚果，融化两大匙黄油或酥油，取一小撮藏红花，使米粒均匀裹上油脂和香料。将泡好的藏红花牛奶也一并倒入，取两杯巴斯马蒂米，焖煮约十五分钟，轻轻翻炒两分钟，放入一茶匙孜然籽、腰果和葡萄干拌入米饭中，水过多则米粒软烂，增加色彩和口感层次。