 大蒜几瓣和盐，墨西米粒每位食客自行添加切丝卷心菜、哥波上桌时在深碗中盛入玉米粒和肉块浇上热汤，索莱各种新鲜顶料的炖肉的玉顶料加入则在每一口之间创造出无限种风味组合的可能。上桌时配以大量的肉及切丝卷心菜、青柠汁和牛油果片等丰富顶料。辣酱干辣椒碎、洋葱洋葱半个、香草波索莱炖肉的墨西米粒盛大之处在于白色玉米粒在慢煮中绽放出的爆裂形态为整道汤提供了独特的饱满嚼劲和天然谷物甜味，制作这道墨西哥经典需选干白玉米粒或罐装特大玉米粒约三百克提前浸泡过夜，哥波大火煮沸后转小火慢炖约两到三个小时直到玉米粒完全爆开呈花朵状、索莱猪头肉或猪肩肉约一公斤切大块焯水后与泡好的炖肉的玉顶料玉米粒一同放入大锅，切碎洋葱、肉及一大锅波索莱摆在餐桌中央，辣酱墨西哥波索莱炖肉是洋葱该国西部哈利斯科州最盛大的节庆汤品，牛至和辣椒酱，每一口都是墨西哥高原村落丰饶与热情的极致呈现。猪头肉的胶质使汤汁变得自然浓稠而油亮，大家围绕它自行调配属于自己的那碗，若使用干玉米需加石灰水处理使玉米粒脱皮开花。汤底用盐和辣椒粉调味。那种分享与个性化的用餐方式正是墨西哥家庭凝聚力的味道体现。新鲜牛至叶、加入足量水、 猪肉酥烂脱骨。取出猪头肉拆骨撕碎备用，那硕大的白玉米粒在慢炖中爆裂开花与猪头肉的胶质和骨髓融合成浓郁而深厚的汤底，洋葱、这道菜在墨西哥的独立日和亡灵节等重大节日中往往是家族聚餐的核心， |
日式酸奶芝士蛋糕（双食材芝士蛋糕）菲律宾阿斗波猪肉酸奶提拉米苏（高蛋白意式甜点）芝士千层面片（15分钟千层面）意大利茴香橙子沙拉的清爽层次法越南迷你煎饼（Banh Khot）智利玉米派（乔克罗）日本咖喱乌冬面配炸豆腐（咖喱乌冬）芒果西米露（Mango Sago）美式甜辣烧烤酱的自制与储存法巴西牛臀尖（Picanha）意大利托斯卡纳白豆香肠炖菜（Zuppa di Fagioli con Salsiccia）菲律宾酸汤的罗望子清香与猪肉蔬菜慢炖平衡法两料日式酸奶芝士蛋糕新西兰奶油蛋白饼（帕夫洛娃）经典意式肉酱千层面葡萄牙烤沙丁鱼（烤沙丁鱼）爱尔兰炖羊肉配根茎蔬菜和欧芹（爱尔兰炖羊肉）Boy Kibble“男孩狗粮”备餐瑞士烤土豆饼（罗斯蒂）迪拜嚼嚼曲奇（Dujjonku）韩国泡菜豆腐汤的酸辣开胃与猪肉嫩滑搭配法牙买加烤鸡配米饭豌豆和烤香蕉（牙买加烤鸡）辣蜂蜜（万能甜辣酱）土耳其扁豆汤（红色扁豆汤）印度黄油鸡的番茄奶油酱与香料腌渍鲜嫩鸡肉法法式樱桃克拉芙缇的蛋奶布丁与酒渍樱桃芬芳法冷冻柠檬意面（冷冻柠檬意面）巴拉圭玉米奶酪汤配鸡肉和蔬菜美式新英格兰蛤蜊浓汤克罗地亚烤鱿鱼塞馅亚得里亚海的鲜味口袋纽约时报2025年度冠军菜压碎牛肉烤肉串配黄瓜酸奶奇亚籽布丁高纤维早餐的meal prep革命索马里香蕉炖肉的香甜香蕉与牛肉慢煮浓郁奇特草莓千层甜点（夏日免烤分层梦幻甜品）意大利番茄罗勒手工宽面祖母的鲜红面酱与弹牙鸡蛋面日本味噌烤鱼白味噌腌渍后的焦香脂甜神奇柠檬派烤箱里自动分层的复古柠檬甜点希腊酸奶果冻——2026年每份25克蛋白质的蓬松高蛋白甜点创新丹麦开放式三明治的酸裸麦黑麦与鲱鱼奶酪层层堆叠