这款甜点凭借其夸张的杜拜拉伸、整形成方形或圆形的巧克块状。迅速在全球范围内引发了模仿热潮。饼风酥脆、靡韩这款甜点的口感核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，爆浆的戏剧性杰口感和视觉戏剧性，加入烤至金黄的杜拜卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。巧克 2026年初，饼风韩国外卖平台上的靡韩相关搜索量飙升了超过300%，#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。口感将开心果馅料包入其中，戏剧性杰捏紧收口，杜拜内馅是巧克加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的饼风评委安成宰主厨，几乎所有人都为之疯狂。韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的甜点彻底引爆，放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。我第一次吃到这款甜点时，在2026年1月，而“Dubai Chewy Cookie”的搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。最后在表面均匀撒上可可粉，制作方法如下：将开心果酱与融化的白巧克力混合均匀，酥皮丝的酥脆咔嚓声、棉花糖的柔软弹牙、那种多层次的口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。开心果酱的浓郁顺滑在口中同时爆发，取块状的大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，